Andra dagen i Korea: SHABU SHABU med Sunny Huney

En av mina önskningar var att få äta SHABU SHABU (när jag säger SHABU SHABU, gillar jag att skrika det med en djup mansröst, SHABU SHABU MOHAHAHAHHAHAHAHHA). Jag träffade Sunny senare på kvällen för middag och hon föreslog SHABU SHABU. Jag sa absolut inte emot utan hoppade istället jämfota av extas. SHABU SHABU är en helt fantastisk måltid, tyckte jag innan jag ens hade ätit den.

 Man får en enorm gryta med buljong på bordet och en massa grönsaker och kött som man lägger ner för att det ska kokas.

Sunny hade klätt upp sig kvällen till ära och såg så underbart vacker ut. 

Grönsakliga underverk med mandu (degknyten), fishcakes och ddok (rismjölsklump som är en av mina favoriter)

Blurrigt kött och kimchi, pågrund av att jag dreglade förmodligen så mycket att jag hade svårt att fokusera kameran.

Sunny klipper grönsaker för att vi ska få munsbitar. 

Nu är allt nere i grytan och behöver inte lång tid innan man kan hugga in.

När allt är färdigt och man har smaskat i sig allt kött och grönsaker slänger man i nudlar.

Nudlarna avnjuts tillsammans med den nu smaksatta buljongen. Efter att ha stått och kokat grönsaker och kött smakar buljongen som en kakafoni av...buljong gjord av grönsaker och kött. Men detta är inte allt.

Den här lilla skålen med ris, torkat smaksatt sjögräs, ägg och grönsaker är inte till för dekoration utan man tömmer grytan med överflödig buljong och steker upp risblandingen.

 Sedan avnjuter man stekt ris. Jag och Sunny blandade upp riset med lite buljong som servitören lämnade i en skål bredvid och kimch.

När man väl är så mätt så man spyr efter en, som det kändes, 3 rätters måltid så måste man givetvis ha något sött på maten. Detta finner man i lagom gångavstånd (rakt över gatan) på McDonalds för 700 won. 

Vad kan man då säga efter att äntligen ha fått testa SHABU SHABU? Not too SHABBU SHABBU. Extremt dålig pun på engelska. Hemskt ledsen. Jag kan ju säga att det var en mäktig måltid, gott och mättande med en massa roliga aktiviteter. Dock hade jag nog inte gjort om det. Eftersom det här var den koreanska versionen. Sedan finns det japansk, vietnamesisk och kinesisk. Mohahahhahahhahahha.

Andra dagen i Korea: Myeongdong

Tiden går alldeles för snabbt när man har roligt. Så roligt att man glömmer av att man har en blogg att underhålla. I onsdags så var jag drabbade av svår jetlag. Jag vaknade klockan 2 på natten och det fanns inget i hela världen som fick mig att somna. Istället samlade jag mina tankar genom att titta på An Idiot Abroad (En idiot utomlands), ironiskt nog var jag idioten senare på dagen. Jag somnade igen vid 8-tiden men var tvungen att stiga upp 1½ h för att möta upp en vän och hennes familj. Jag tog subway till Myeondong vilket är ett kommersiellt område med en massa affärer. Dock så tänkte jag vara smart och ta den bästa vägen dit genom att byta linje för att komma fram till den närmsta stationen enligt google maps. Men eftersom jag har ett underbart lokalsinne så traskade jag iväg i helt fel riktning och gick i 20 minuter helt fascinerad av alla byggnader, men dock lite fundersam över hur annorlunda Myeongdong såg ut. Det såg inte alls ut som på bilderna från Wikipedia. Efter att ha kommit fram till ett shopping center så skickade jag iväg ett sms till min vän Sunny och undrade om Myeongdong låg i närheten av shopping centret Dong Mart. Hon hade ingen aning om vad jag pratade om så jag tog slutsatsen att jag hade förmodligen inte hittat rätt. Istället så förlitade jag mig återigen på google maps och det visade sig att jag var helt ute på vift och borde gå tillbaka. Det var varmt och svettigt med min sommarjacka, skjorta och tröja men eftersom det var förmodligen runt 15 grader kände jag inte för att klaga. Istället skuttade jag tillbaka innan jag tog en chansning och svängde in på en tvärgata och vips var på på huvudgatan i Myeongdong. När jag sa att det var massor av affärer så ljög jag. Det var helt otroligt, asmycket, enormt mycket affärer. Jag som en shopping elit fick lite huvudvärk av att bara titta på allt. Det fanns en huvudgata och parallella gator samt tusentals smågator med trångt packade affärer och stånd.

En av parallellgatorna med Namsam Tower i bakgrunden. Fint.

Jag mötte upp min vän med hennes familj och åt en välförtjänad lunch bestående av galbi, vilket är revben utan revbenen. Väl fyllda med ris, kött och banchan så tänkte vi att lite kaffe på maten hade inte varit fel. Så vi begav oss längre ner på gatan för att besöka ett katt café. Konceptet är enkelt, det är exakt som det låter. Ett café med katter. 

 Den här lilla chubby buddy kunde jag nästan inte lämna utan ville stoppa ner honom i handväskan och ta med honom hem för att alltid få mysa med honom. Dock var han måttligt intresserad av mig.

  Katter överallt. till och med i taket

Eftersom jag har en extremt känslig blåsa så har jag ett ohälsosamt förhållande till toaletter. Jag uppskattar verkligen att det finns möjlighet att pinka lite varstans när jag är ute på äventyr. Dock var denna toa lite för high-tech för mig och jag stod och tryckte på alla knappar som jag kunde (även bidé funktionen) men inget hände. Dock så kom jag på (flera minuter senare) att man kanske skulle trycka på den silviga knappen vid sidan om ryggstödet som i alla andra länder.

Jag köpte en ryggsäck på en av stånden. Dock så när jag kom hem läste jag på märket "it is the easiest way to get a man's style" så nu är jag en stolt ägare av en manssäck. Forsättning följer. 

Min första dag i Korea

Klockan är 3:20 och min jetlag har satt i. Jag hade glömt hur mycket man påverkas av tidsskillnaden. Även om jag har sovit totalt någon timma de senaste 2 dygnen så passar det så bra att sova lika lite detta dygn också. Gårdagen var fylld med en massa spontana aktiviteter. Vi kan ta det från när jag sprang iväg för att möta Jenna. Jenna är en av världens finaste, gulligaste och purest (renhjärtade?) människor som jag känner. Det är svårt att beskriva henne på svenska, pure är det bästa jag kan komma på och det är på engelska. Hon är så renhjärtad. I USA så lagade hon 잡채 (Japchae, sötpotatisnudelrätt) till mig på min födelsedag och kom över med en tallrik till mig eftersom det var något som man gjorde i Korea. Detta är något som beskriver henne så väl, även om vi inte umgicks dagligen så tog hon sig tid att laga en koreansk rätt till en adopterad tjej från Sverige. Vi möttes utanför en kyrka som jag bor bredvid, jag bor 2 minuter från mina vänners Universitet så vi kommer nog att få tid att umgås. Jag blev så glad av att se Jennas bekanta, glada och ärliga ansikte. Även om hon har ett fruktansvärt prov till masterprogram i biologi på engelska om några veckor så ville hon att jag skulle få en fin första måltid i Korea så hon lämnade biblioteket och bjöd mig på lunch även om jag insisterade att studier är betydligt viktigare än mat. Jag sa till henne att ta mig till ett ställe som hon gillade och beställ in mat som hon tycker om så får jag chansen att prova på nya saker, och det underlättar om hon beställer in någon mindre kryddstark rätt. Vi gick till ett grillstället och beställde in biff och   fläsk revben och 된장찌개 (doenjang jiigae, soja böns gryta).

 반찬, banchan, det vill säga sidorätter som alltid serveras i Korea (tar inte betalt för detta utan ingår i priset, Sverige du har att lära dig) bestående av en soppa, som heter på svenska vattenkimchi, gjord på daikon/rättika kimchi och vatten samt vårlöksblanding. Min svenska namngivning av rätterna låter inte speciellt bra... det är svårt att översätta från det koreanska namnet till det engelska och sen till svenska. Halva vitlökar och två olika "såser" som man soppar köttet i om man skulle vilja. Till detta serverades ris och sallads-och pernillalövblad.

 Kimchi gjord av rättika.

 en av kötträtterna bestående av biff, ser ut som bacon men smakar som...biff bacon? fast ändå inte, jag är inte så bra på att beskriva smaken eftersom vid detta laget var jag så hungrig att jag inte funderade ut några filosofiska beskrivningar på denna underbara måltid utan fokuserade på att bara njuta.

 vår grill

 Sojaböns gryta, jag har ofta försökt att göra i Sverige men eftersom jag inte har några smakpreferenser har jag aldrig lyckats. Detta var något av det godaste jag har smakat. Det är fermenterade bönor som mosas (?) till en paste och säljer på burk. En buljong gjord av torkad anjovis och kalp. Sedan tillsätter man en massa grönsaker, tofu och den är köttbaserad (utöver anjovisen) så inget för vegetarianer.

 Här grillar vi på köttet av fläskrevben.

helt fascinerad och inne i grillningen. Efter flygplansmat och mammas bar så var jag en aning hungrig. 

Efter att ha njutit av denna festmåltid så gick jag och Jenna till Juno Hair för att se om jag kunde klippa mig. Jag har fått höra att det finns alltid någon som pratar engelska där och det klipper relativt billigt (25,000 won). Dock så verkade den engelsktalande personen inte vara där idag och Jenna översatte vad jag ville ha för frisyr. Men eftersom jag visste att hon hade mycket att plugga så tjasade jag iväg henne till biblioteket och sa att det blir säkert jättebra, vad är det värsta som kan hända? att de klipper av mig håret? Men en orolig blick lämnade hon mig tveksamt i händerna på 3 koreanska frisörer. Först så fick jag shampoonering med hårmassage. Tjejen var jättesöt och med bruten engelska förklarade hon att jag var tvungen att slappna av för att hon skulle kunna massera min hårbotten. Jag har aldrig gillat när någon pillar mig i håret, det gör mig ytterst obekväm och jag hittar ofta på ursäkter som "oj, kolla där (sedan springer jag därifrån)" för att undvika att människor trasslar in sig i mitt hår. Dock var detta skillnad. Jag höll på att somna. Sedan så satte nästa tjej igång med klippningen. Hon frågade mig en massor av frågor på koreanska om hur hon skulle klippa och jag svarade "sorry? my Korean isn't that great yet, however I'm learning and I've kinda made progress. So far I can say the general greetings and now I'm doing past tense and it's really hard, but what to do? you know, I've gotta try and work hard and some day we would be able to communicate with each other. Ahhhh, that would be a lovely day!" so she just ignored me and asked a male hairdresser to try to translate. This dude could actually speak a bit and he observed the entire cutting process with very critical eyes....ahahahhaha, jag skriver på engelska. förlåt. Hårfrisörska ignorerade mig och frågade en manlig kollega om han kunde översätta, vilket visade sig att han kunde ganska mycket engelska, tillräckligt mycket för att berätta för mig att mitt hår behövde behandling och att jag borde sköta om det bättre. Sedan började den mest komiska behandling av mitt hår någonsin. Båda två, utrustade med varsin hårfön började torka mitt hår och styla det. De stod på varsin sida och drog i mitt hår för kung och fosterland. Jag satt och fnissade för mig själv men vågade inte ta fram min kamera eftersom det kanske skulle sett konstigt, men det var en av de mest roliga situationerna som jag har sett. Efter att har fått mitt hår stylat så jag såg ut som en koreansk modell så begav jag mig ut i regnet för att gå hem. Då smsade Wonil och jag vände om för att möta honom.

Wonil är en av de mest gulliga och smarta killar som jag känner. Han har extremt bra sinne för humor, han skrattar alltid åt alla mina skämt. Vi möttes utanför Yonsei University och med sig hade han ett gulprickigt paraply till mig eftersom det regnade. Jenna hade bett honom att ta med paraply till mig eftersom jag gick utan. För egen del är det bara vatten och jag är inte gjord av socker men i Korea anses det smutsigt med regn så det var väldigt sött av honom att ta med sig ett så fint paraply till mig. Jag kände mig nästan som om jag var med i ett koreanskt drama och min manliga huvudrollskaraktär räddade mig ur regnet, förutom att Wonil är mer som en extremt söt och gullig lillebror. 

Vi gick för att dricka kaffe och på café så ringde Geebum och sa att han var i närheten och kom och mötte upp oss. Nu var klockan nästan 16 efter kaffet så då var det väl fikadags (?). Killarna valde Mandu, som är som koreanska dumplings.

 Geebum och Wonil på Mandu stället i Sincheon

 Tre olika sorters mandu. Fritierad med nudlelfyllning. De runda bollarna var med fläsk och degknyterna närmast var tre olika sorter, varav jag råkade få den starkaste. Givetvis.

Man kan ju inte fika utan att ha något sött till efterrätt. Eftersom min mun brann så tyckte killarna att vi skulle käka Oreo Bingsu, vilket är Shaved Ice, som är is som har krossats så fint som det går och på en kondenserad mjölk och andra smaksättare, i detta fallet Oreo kakor.

Geebum väntar på maten. Cafét var väldigt internationellt med Fatboy sittsäckar som jag sjunk ner i och lyckades inte komma upp.

 Killarna tog sig friheten att även beställa in amerikanska pannkakor. Jag klagade inte.

Oreo Bingsu! och pannkakorna. Något som jag har saknat i Sverige är att i Korea och mina vänner i USA emellan delade alltid på all mat. Vi beställde alltid in Family Style, som Antwon och Carolyn kallade det. Man beställer in ett antal rätter och ställer det mitt på bordet och sedan äter man tillsammans och delar. I vissa fall har man sina egna tallrikar eller risskålar men det används som underlag så man inte spiller när man äter. Detta sätt att dela mat är min favorit.

Efter en sockerkick så mötte jag och Wonil upp Sunny för att köpa tunnelbanekort. Sunny är en av mina bästa vänner som jag pratar dagligen med via sns (social network service) när jag är i Sverige. Hon hade precis en liten rast mellan sina föreläsningar och jag var så glad över att få se henne och krama henne! Wonil åkte hem och Geebum satt kvar på cafét och pluggade medan jag och Sunny gick och fönstershoppade. Jag kan redan nu meddela att Korea kommer inte att vara snäll mot min plånbok.  

Klocka var då runt 18-19 och jag gick hem för att vila lite. Tröttheten hade satt in och jag kände att lite sömn hade nog inte skadat. Mitt hem som består av 1 kvadratmeter stående yta, säng, skrivbord, tv, kyl, dusch och toa kändes välkomnade och jag gick ut till det gemensamma köket som är hur sött som helst för att laga middag. Boendet erbjuder ris, nudlar, kimchi, kaffe, tea etc gratis så det är bara att äta.

Min middag bestående av jjajangmyen snabbnudlar och kimchi

Klockan är nu 4:31 och jag känner hur John Blund börjar kasta sömn i ögonen på mig. Imorgon (idag) ska jag träffa Anna-Lena och hennes familj för lunch och sedan äta middag med Sunny. 

Godnatt från Korea.

<3

framme i Korea

jag skrev ett långt inlägg och sen så försvann allt. typiskt.
Hursomhelst, jag är framme i Korea och skriver på stående fot eftersom jag ska iväg och träffa Jenna för lunch. Jag har bytt om och känner mig någorlunda fräsch efter en 12h resa utan sömn.
Jag skriver mer om min resa när jag kommer tillbaka, men först mat!

edit: (klockan 4 på natten)

 Landvetter Flygplats

 Flygplansmat är alltid lika kul!

Underhöll mig mycket på planet och gick igenom hela deras film-och tvutbud.

Jag lär mig aldrig

Jag har en naiv dröm. Jag har växt upp i ett salt-och-peppar hem utan vitlök, lök and kryddor, vilket har gjort att jag har en mage som en mashmallow. numera äter jag lök, vitlok och vissa kryddor men det finns vissa starka kryddor som min mage hatar. När jag flyttade till USA försökte Jae ha ihjäl mig med sin kokkonst, vilket var ett fint försökt att försöka vänja mig vid Koreas matlagning, men det slutade i att jag satt som ett barn och doppade min mat i vatten för att kunna äta den. 

Jag gjorde många försök under hösten att vänja min mage och åt så starkt jag kunde, men under den senaste tiden har jag inte hunnit. det slutade oftast i flera smärtsamma dagar med koltabletter. igår försökte jag ta upp det igen och gjorde naengmyeon (kalla nudlar).jag överaskades skarpt av hur extremt det blev. jag råkade ha en ganska mycket chilipaste vilket gjorde att jag sedan drack 1 liter mjölk och käkade upp all grekisk yoghurt. jag har inte känt sådan smärta på länge. jag ville skära ur min mun från kroppen för att smärtan skulle försvinna. sedan började magkramperna och idag är jag bakis. 

Vad har jag nu lärt mig av detta? att jag ska undvika stark mat i Korea. det finns, enligt mina kompisar och jag kommer gå efter en måttstock, är det irriterande rött, ja då är det förmodligen inte för mig. jag får acceptera mitt öde som en icke-krydd-ätande-loser-som-doppar-maten-i-vatten. jag har aldrig varit en av de coola kidsen, och aldrig velat. förrän nu. 

Edit* 2013-04-23
Min mamma protesterad högljutt och ville kommentera att vi har visst haft fler kryddor än salt och peppar. Kanel och Oregano.

1 vecka kvar

 

det här är bara en liten del av Seoul, den delen av stan där jag bor.

Förebedelser för Korea

1. lära mig koreanska. de som inte har privat lärare kan lära sig vida den här hemsidan, TALK TO ME IN KOREAN, det är GRATIS och är en blandning av podcasts och PFD filer. tror även det finns videos på YouTube samt att man kan lära sig via K-pop. Jag , som är en aning traditionell föredrar att sitta och lyssna samtidigt som jag skriver av pdf filerna samt upprepar orden/meningarna högt för att få rätt uttal. dock hade jag Jae som lärde mig i USA och sedan varje vecka med Sunny vilket gjorde den första delen mycket enklare. Nu kan jag skriva (typ, väldigt många stavfel dock), läsa (men oftast vet jag inte vad jag läser) och säga lite grundläggande saker. dock är målet att vara helt flytande och konversera fritt om religion, politik och dödstraff.
2. kulturen, det skiljer sig en hel del mellan Sverige och Korea och för att underlätta för min egen del och andras så har jag läst på lite hur jag ska bete mig, hur andra kommer att bete sig etc. jag har tagit hjälp av mina vänner samt att jag är ett stort fan av EAT YOUR KIMCHI som började lägga upp videos om kulturellt utbyte i Korea men numera har en salig blandning av kpop, indie pop i Korea, mat, sights etc. två av deras videos DEN HÄR och DEN HÄR är enklare tips som säkert kommer att komma till hjälp. sedan att jag har typ tittat igenom alla deras videor på deras 3 eller 4 YouTube kanaler har inte heller skadat (eller har det?). dessutom är tittar jag även på den del koreanska drama serier, inte för att det är speciellt matnyttigt för att veta hur människor i Korea beter sig, det är som att säga att alla svenskar är som i Tre Kronor eller Skilda Världar, men vissa små saker som att jag lär mig mer om språket, eftersom jag lyssnar på vad de säger och kan höra syntaxen, uttalet, ordval etc. sedan kroppsspråk, att buga, hur man hälsar på äldre och så vidare. sedan har jag dessutom kommit på en del utflykter. vill exempelvis till cafét i Hongdae där 1st Shop Coffee Prince utspelar sig (jag vill till alla ställen som de filmade på. absolut älskar den serien), eller trappan i My Name is Kim Sam Soon, det finns säkert något ställe i Secret Garden som jag vill till. Kollar just nu på Protect the Boss, Flower Boy Ramyun Shop och My Girl. om någon vill ha den fullständiga listan på draman som jag har tittat på är det bara att höra av sig. Dessutom så finns det en hel del variety shows som jag även tittar på, som sagt fullständig lista avslöjas vid efterfrågan.

Vad är det mer jag har förberett? Måste tänka lite så jag återkommer, fick en stark lust att kollar lite på Family Outing säsong 1, även om Taecyeon* var med i säsong 2 klarade jag inte av att titta på den för det höll inte samma mått som första. Så om ni vill se högklassig (enligt mig) variety shows så kolla på den eller Running Man eller vad som helst med Yoo Jae Suk i, han är bäst.

Jag uppdaterar med mer förberedelser senare.

*Mina kompisar från USA är väl medvetna om min kärlek till Taecyeon. Wendy till och med skickade en länk på en massa bilder av honom när jag var illamående av en film om svarta porer för att få bort alla mindre angenäma tankar och se något fint istället. Hon och Caro var de som brukade göra sig lustiga vår kärlek till varandra. och när jag säger vår kärlek, menar jag min dyrkan till honom som om jag vore 12 igen och trodde  helt ärligt att jag och Nick Carter var menade för varandra, bara han fick lära känna mig. 

2 ½ weeks, baby!

I natt så slog det mig, jag åker ju om 2½ vecka. denna resa som jag har väntat på i 3 år. jag har tidigare funderat på att åka till Korea, men det har inte varit bråttom på något sätt. utan det har varit en ganska avslappnad mañana mañana inställning. jag har först och främst velat se Europa och USA, men det är ju avklarat nu till viss del. för 3 år sedan hade jag ett enormt sug att åka, det var nästan så att jag tänkte på hoppa på första bästa plan men eftersom jag precis hade blivit antagen till Amsterdam så kände jag att tidpunkten var fel. ett år senare hade jag planer att åka, men då kolliderade det med min USA resa så det var bara att vänta ytterligare ett år. sedan för ett halvår sedan bestämde jag mig, nu är det dags.

Förberedelser för Korea

med underbar kvalité av min mobil. av någon anledning så blir alla mina bilder som jag laddar upp från mobilen väldigt pixlade och icke-bra för det mänskliga ögat. 

jag förbereder mig på det sätt som jag är bäst på, att skriva listor. en stor oorganiserad lista som sedan följs av mindre oorganiserade listor som har kategorier som att göra, köpa, sights, cafés, restaurants, vegan/vegetariskt, fota, filma, sports etc.

jag har en del saker att göra i en månad, det är nästan så att jag känner mig lite stressad (skojar, känner mig mer zen än normalt vilket borde vara rekord i zen), jag har planerat in allt i minsta detalj att ta bara ha semester och ta dagarna som de kommer och det låta de olika aktiviteterna bero på väder, vind, humör och vänner.

vill Sunny följa med på roller derby? då tar vi det när det passar henne. 

köpa kamera med Wonil? passar bäst den dagen han kan. 

åka till sjukhuset och käka med Geebum? när han inte har tenta.
spa med Jieun? på lördag eller söndag blir det nog då.

det enda jag hoppas på är att jag får en trevlig resa.

Soul Food i San Francisco

precis i närheten av caros syster och hennes pojkvän fanns det en jättemumsig restaurang som serverade soul food. coleslaw, sweet potatoe fries, deep fried catfish, green collards, chicken and waffle, ribs, corn bread och 2 kannor av öl, varav en var IPA min favvo öl. Vi åt och åt och åt och tog med oss resterna hem. inte illa, inget som jag hade ätit varje dag för jag tror att jag inte skulle må så bra men definitivt något som jag hade velat äta någon gång då och då när man känner för lite comfort food. sällskapet var inte helt fel heller.

All you can eat Korean BBQ

skrev detta i juni förra året. ser fram emot all god mat som jag kommer att äta i Korea. dock kommer det blir smått förvirrande med tanke på att jag är nästa vegetarian nuförtiden. i Korea äter man kanska mycket köttbaserade måltider, som att buljongen är kokt med kött eller liknande. dock så har jag googlat en del veganska och vegetariska ställen. tänkte besöka Insadong området och äta tempel mat, det vill säga vegansk mat. som laktosintollerant älskar jag vegansk mat. kommer ihåg restaurangen i brooklyn som serverade vegansk snabbmat/junk food. en av de bästa måltiderna i mitt liv. inge magont efteråt! på tal om magont. denna gången (se bild) i san diego hade jag värsta köttkramperna efteråt. vi åkte i bilen hem helt utslagna och lyssnade på enya för vi klarade inte av något annat. rutorna var nervevade och vi njöt av svalkan medan vi klappade ömt på våra magar. vi hade ätit i 2 timmar utan att sagt ett ord och tystnaden höll i sig på resan hem. när vi stannade vid ett stoppljus kom en annan bil upp bredvid oss. i den satt ett gäng frat boys (öh, vet inte hur jag ska beskriva det på svenska. det är en grupp killar på campus som tillhör olika föreningar, de är en viss sorts killar som festar, har olika aktiviteter, har ett visst rykte på skolor etc.) och även de hade rutorna nervevade och jag har för mig att de lyssnade på gangster rap. vi, helt inne i vår matkoma tittade lite förstrött på dem innan vi fortsatte i vår zen bubbla tills de åkte förbi oss när det blev rött. Tenju var den första som orkade öppna munnen. han undrade om vi också hade sett att de hade tittat konstigt på oss. ja, vi alla hade märkt att frat killarna hade stirrat helt hänfört på oss med sån förvåning. första tanken var, vilka rasister! en bil full med övermätta asiater och en vit kille var väl inget att titta på! sedan kom tenju på att det kan ha varit enya som gjorde de lite förvirrade. vi alla brast ut i gapskatt och detta är en av de finaste minnen jag har från sommaren.

Sommar i Chinatown, San Francisco

fortsättningen från förra inlägget. jag och caro bilade upp till South City och San Francisco från San Digeo. Vi gjorde ett långt stopp i Irivine för att hälsa på älskade Yuan. Dock var vi kvar lite längre än beräknat, fast det visade sig att Caro hade beräknat det. Vi var framme i South City kl 2 på natten och Caros mamma väntade på oss med bäddade sängar. Nästa inlägg borde vara om South City... Hursomhelst så en av dagarna begav vi oss till Chinatown i San Francisco. och som tidare beskrivit hade vi en upplevelse med en handväskor. Efter att ha slappnat av med lite te så gick vi och käkade på en restaurang som killen rekomenderade.

Skaldjur, soft tofu och fisk. det var väldigt gott... svårt att beskriva hur gott men vi var väldigt mätta och jästa efteråt. rätten till vänster var tofu och fisk och ganska kryddig medan den till höger var mild som ägg vita.

anekdot från San Francisco

åt en härlig frukost av kim, ris och grönt te. kändes nästa som om jag var tillbaka i San Francisco med Caro och varje morgon så försökte vi ta en zen stund med att lyssna på kinesisk avlappnande mediations musik medan vi drack grönt te köpte från Vital Tea Leaf i Chinatown. En extremt välsvarvade man mötte oss och serverade oss olika sorters te. Precis innan hade vi blivit indragna i ett lager med an massa märkes kopior av handväskor vilket jag fann hysteriskt roligt medan Caro var mer skrämd och uppstressad. Det var som balsam för själen att komma in i lugnet och bara sitta och dricka te. Killen rekomenderade sedan en jättebra kinesiskt restaurang där vi åt en fantastiskt god måltid av soft tofu och fisk. Kom på att detta passar sig nog i ett annat inlägg. Jag fortsätter historien i nästa inlägg. Detta får bara handla om sjögräs. rostat sjögräs smaksatt med salt. mums!

en bra start på dagen

Obs, detta inlägg har inget med resor att göra.

Ut på nya äventyr?

edit: 2013-03-17
jag ska till korea i en månad.