Grattis Geebumie!

Geebum fyllde år igår och ville fira genom att äta mexikanskt, i sann UCSD-anda.. Vi drog till ett ställe som låg i Garasugil, vilket har beskrivit som Franska eller Europeiska Seoul. Med en massa hippa affärer och importerade märken. Maten är väldigt internationell och man kan hitta en hel del fabulösa desserter här enligt Jenna. Jenna driver en stor matblogg i Korea som får flera tusentals med views varje dag. Jenna hittade då detta stället som heter Grill 5 Taco och låg inte jättelångt från Sinsa Station. Jag, Jenna och Wonil träffades innan för att köpa en tårta på ett franskt tårtstället som hetter något med Tous les Jours. Exit 8 Sinsa Station och rakt fram, förbi ManStyle och Juno Hair så hittar man det på vänster sida. Efter att ha spanat länge på vilken som Geebum skulle gilla bäst valde vi en fyrkantig sötpotatis tårta. I Korea äter man mycket sötpotatis, vilket är inte mig emot. Jag gillar dessa knölar lika bra som potatis och att ha det i tårta är inte fel. Vem är jag att dömma? Många asiatiska länder använder sig av röda bönor i desserter och det är något som jag har lärt mig att älska, men innan var ytterst tveksam inför. Vi köpte även en liten party hatt och gick i förväg till restaurangen för att förbereda innan Geebum och Jiwoo ankom. 

Födelsedagsbarnet 

 Jenna hade med sig bröd till Geebum. 

 mums

  

Jag har alltid sagt till mina kompisar att det ska beställa in mat som de gillar och vill ha och så introduceras jag på ett naturligt sätt till olika maträtter. Jag litar fullkomligt på deras omdöme. Geebum stod för middagen och vi fick burrito, shrimp taco, fries, 3 olika sorts kött taco (spicy pork med ananas, bulgogi och någon annan biff), kimchi quesadilla och cole slaw.

 

Nachos i olika färger!

  Från vänster: hmmm biff?, spicy pork med ananas, bulgogi, shrimp taco.

 Min favorit, shrimp taco med frasig frityr, krispig vitkål, len guac och kittlande citronsaft omlidnat av neutral tortilla. Kan det bli bättre än såhär?

Kimchi quesadilla som var en väldigt god fusion av koreanskt och mexikanskt. 

Mina vänner skrattade gott åt min barnsliga entusiasm över att ha hittat Fanta Pineapple. Jag är nannanas fantast. Jag och Wonil slurpade glatt i oss den läskande fruktiga drycken.

Dessert tårta dags!

  

Mina fina vänner!

Väldigt god mat

Okej, jag ska var helt ärlig. Jag har ingen aning vad det var vi åt idag, vad det kallas eller vad för typ av speciell restaurang det är. Jag borde verkligen lägga mer tid och uppmärksamhet på det. Dock så var det väldigt gott. Hjälper det?

En massa banchan bestående av japjae (nudlar), lotusblomma rot, torkade anjovisar, grönt, kött och två "soppor": mul kimchi och doenjang jjigae.

 

Söta Jieun som fixade mitt boende. Hon är väldigt upptagen med att studera till ett prov för att bli auktoriserad revisor, vilket gör att hon sitter på skolan från 7- 23. Dock tog hon tid från sitt upptagna schema för att äta brunch med mig. Men istället för att brunchstället blev vi mer sugna på detta.

 

 Grillad makrill, ångkokt kött som man lägger i salladsblad med kimchi och något annat grönt.

Till detta äter man ris som har något korn i sig som tydligen ska vara JÄTTE hälsosamt. Gott var det iallafall.

Efterrätt som var risvatten. När man har "bränt" riset häller man på vatten och låter det gosa till sig och sedan dricker. Tydligen väldigt uppskattat av äldre (jag är inräknad där) och det ska vara ytterst bra för matsmältningen. 

Don't go rain on my parade.

 

Idag nere vid city hall så marscherade dessa herrar fram och vi undrade vad som stod på. Precis bredvid låg ett gammalt tempel/slott (ingen aning vad gamla byggnader heter, men fint är det. Känner att jag borde läsa på lite historia och arkitektur) där de brukar marschera in varje dag. Så vi hade turen att bevittna detta. Ganska coolt att precis bredvid skyskrapor och moderna byggnader ligger lite tempel och urgamla traditionella hus. Känns lite som ett alternativt universum.

Lite längre in hittade vi ett gammalt "hus" (jag är hemskt ledsen, men jag vet faktiskt inte vad jag ska kalla detta, jag känner mig som om min IQ-nivå sjönk drastiskt och är ganska generad över att publicera detta, men just nu står det still i huvudet). Här brukar man ringa i klockan varje nyår och det är även en symbol för Koreas självständighet 1919, 3 mars (?) från Japan. Det är numera en röd dag. Detta berättade Jieun för mig när vi traskade iväg för brunch.

Downtown Seoul

City Hall

Cheonggecheon

Chosun Hotel

Close to Itaewon

I går mötte jag upp med 1 ½ svensk och 3 norrmän i närheten av Itewon för lite fika och sedan middag. Det finns fruktansvärt många små söta cafén i Seoul. Och då menar jag små, som i att det får max plats några få bord (ibland kanske bara 3 bord) men kaffet är billigt och det är oftast unik inredning och man sitter kvar i flera timmar och bara chillar. 

Senade på kvällen gick vi hem till en av norrmännen som hade Seouls bäst utsikt.

1st Shop Coffee Prince

Idag var en av det lyckligaste momenten i mitt liv. Jag var inne i en butik när Jieun ringde för att se när jag var ledig så vi kunde ses. Eftersom musiken var så hög i butiken gick jag ut och spatserade omkring i Hongdae, pratandes med Jieun. Jag svängde till höger och gick upp på en gatan och förmodligen spräckte trumhinnan på henne när jag utbrast "OMG, I'M OUTSIDE THE COFFEE PRINCE SHOP!!!!!!!!!!!" För er som inte vet så är detta en känt koreanskt drama som jag ÄLSKAR!!!! Jag vet inte hur många gånger jag har sett den och ville så gärna besöka caféet och när jag fick höra att det var numera inte var öppet och att dessutom ägaren var inblandad i någon skandal. Men idag hade jag ingen tanke på serien eftersom jag var helt uppslukad i Hongdae och pratade ju med Jieun. Jag höll på att svimma av av lycka eftersom jag av ren slump hade gått rakt förbi. Jag har tidigare hört att det ska vara ganska svårt att hitta.

Bilder från Google.

Här är bilder på en lycklig drama fantast!

Yonsei och Hongdae

Idag träffade jag Sunny på Yonsei University för lite lunch i deras berömda kafeteria. Något som är helt fantastiskt så är det vädret. Även om det inte var soligt hela dagen så var det varmt och jag hade inte på mig mer än en tröja. Yonsei är ett väldigt fint campus och jag och Sunny satt och njöt av våra kaffe på maten. 

Sedan skulle hon plugga och jag begav mig till Hongdae. Det ligger ungefär en tunnelbanestation bort och är ett "hipt" område med en massa coola affärer, mysiga och unika caféer och ungdomlig publik. Jag har haft lite problem med mina fötter eftersom jag går hela dagarna i mina sneakers. Mina små tossingar känns lite mosade och fötterna svullnar upp lite efter några timmars gående så jag kände mig lite "tvungen" att köpa nya skor. Stackars mig.

Mera mat

Kvällen bjöd på middag med Sunny och hennes vänner. Vi drack makgeolli som är koreansk ris vin. Det är mjölkig färg och känns aningen kolsyrat och är extremt uppfriskande.

 Dessutom så åt vi mat. Haemul pajeon och sundae vilket är skaldjurspannkaka och grisblodskorv fylld med nudlar istället för kött. Livet är änna bra.

Här bor jag och jag gillar Ewah Womens University

Jag ska ta kort på mitt lilla kryp in snart, ska bara få tid. Dock kan jag börja med att visa vad jag åt till frukost idag. Intressant, va?

Det ingår ris, kimchi, kaffe, torkat sjögräs, bröd, sylt, te etc i login (hur stavas det? jag menar loschín, så uttalar jag det men kommer inte på hur det stavas).

 Jag bor i en lite trevlig byggnad som har ett tak (konstigt va?) och jag gick upp för lite luft och fotade utsikten.

 

Sedan traskade jag ut för nästa kopp kaffe och mötte på Jonte som har bott i Korea i 7 år. Vi besökte Ewha Womans University med våra is-americanos.

Jag gillade verkligen ytan. Det var soligt och jag hade inte mer än t-shirt och skjorta på mig. Solen värmde gott och vi satt och snackade i några timmar innan vi begav oss på shopping runda i området runt om. Eftersom Ewah är ett Universitet för kvinnor och internationella studenter finns det en hel del shopping omkring. Vilket jag uppskattade

tredje dagen i Korea. nu är det slut med dagräknande i titlen eftersom det blir för himla jobbigt att komma ihåg.